為促進台南市農產品多元開發及提升產銷成果，同時強化專業研發、人才培育與推廣教育，台灣首府大學與台南市農產運銷公司於9/7日上午，在台南市長黃偉哲的見證下，簽訂策略聯盟(MOU)建立產官學合作關係，共同為大台南地區農產品尋找研發及行銷新出路。